Mga Sangkap:
½ manok
½ basong suka, at kung wala ay kahit ikaapat na bahagi ng isang tasang pamigang dayap o kalamansi o kalamunding
½ librang karne10 butil na bawang
½ kutsarang tinunaw na atswete, at kaunting rekado
Paraan;
Sa isang basong tubig ay lulutuing lahat ang magkakahalong ito at pabayaang mapiga ang tubig sa pagkasigang hanggang walang matira kundi malapot na salsa ng mantika.
Sunday, May 4, 2008
Adobong Manok
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment